Správná strava pro dnu během exacerbace

Stav, ve kterém se v kloubech hromadí kyselina močová, se nazývá dna. Nelze úplně vyléčit nemoc, avšak pomocí diety mohou lidé s takovou diagnózou prodloužit dobu remise a snížit intenzitu exacerbací.

Výživa pro dnu během exacerbace

Purínová strava pro dnu během exacerbace znamená přísné dodržování diety. Pacient by měl jíst alespoň čtyřikrát denně (optimálně ve stejném časovém intervalu). Strava pro dnavou artritidu neumožňuje půst nebo přejídání, protože to může způsobit nové útoky nebo výrazně zhoršit stav osoby. Když je pacient obézní, nadváhu je třeba pomalu zbavit snížením denního množství kalorií.

Strava pro dnu a vysokou kyselinu močovou také znamená spotřebování hodně tekutin. Během období remise nemoci musíte vypít alespoň 2 litry a během exacerbace alespoň 3 litry tekutiny. Kromě vody bez plynu je povoleno používat jakékoli přírodní nápoje (kompot, čerstvý džus, želé, ovocný nápoj, čaj). Pití je povoleno pouze mezi jídly. Pokud se budete řídit všemi lékařskými předpisy a budete dodržovat dietu, můžete zapomenout na patologii na dlouhou dobu.

Co nemůžete jíst

Seznam kontraindikovaných potravin je rozsáhlý a hlavním bodem při léčbě dny je zabránit většině živočišných tuků. Lékař může zakázat nejen uzená masová jídla, jako jsou uzeniny, droby, ale také vývary na drůbež nebo ryby a omáčky obsahující živočišné tuky. Následující tabulka ukazuje, která jídla by se neměla jíst na dnu:

Co je třeba vyloučit během exacerbace

Co se vzdát prominutí

Smažená solená ryba

Potraviny v konzervách (včetně domácích)

Mladé zvířecí maso

Některé luštěniny (čočka, hrášek, fazole, sója)

Jakékoli koření, zejména sůl

Koření, byliny (pepř, křen, hořčice)

Pikantní nebo slaný sýr

Dorty, pečivo, čokoláda

Sladkosti, pečivo s čokoládou nebo tukovou smetanou

Maliny, fíky, hrozny

Káva, silný čaj, kakao

Jakýkoli alkohol, soda

Co můžete jíst

Pro prevenci a léčbu této choroby je důležité dodržovat seznam povolených přípravků. Strava pro dnu během exacerbace je podobná vegetariánské stravě - všechny zeleninové polévky, mléko a mléčné výrobky mohou jíst, atd. Níže je tabulka, která uvádí užitečná jídla pro dnu. Klasická hypopurinová strava se zhoršením patologie zahrnuje konzumaci těchto produktů:

Během exacerbace

Dietní druhy masa

Jakákoli kaše s vodou nebo zředěným mlékem 1: 1

Téměř jakákoli vařená / pečená zelenina, kromě špenátu, ředkviček, chřestu, celeru, květáku

Libové ryby (pouze vařené)

Pastila, karamel, marshmallow, džem, marmeláda

Plnotučné mléko (trochu a se souhlasem lékaře)

Ořechy, sušené ovoce, semena

Veškerá zelenina, včetně chřestu, ředkviček, květáku, špenátu, česneku atd..

Jakékoli ovoce / bobule (častěji byste měli jíst citron, brusinky)

Trocha soli, další přírodní koření

Rostlinný olej (lněný nebo olivový)

Zelený čaj, ovocné nebo zeleninové šťávy, želé, kvas, bylinné čaje, čekanka

Pravidla pro sestavení lékařského menu pro dnu

Terapeutická strava pro dnu během exacerbace je zaměřena na odstranění nadbytečné tělesné hmotnosti. Během dne se doporučuje spotřebovat 2,5 až 3 litry vody. Pacientova strava by měla být vyvážená a obsahovat určité množství bílkovin rostlinného a živočišného původu - 1,5: 1. Další pravidla, která dieta navrhuje pro dnu na nohou:

  • musíte diverzifikovat nabídku;
  • nezapomeňte do stravy zahrnout léčbu dny, mléčných potravin, zeleniny a libového masa;
  • stojí za to jíst pravidelně av souladu s režimem;
  • upřednostňovat výrobky s alkalizujícím účinkem (mezi ně patří mléko, citrony, zelená zelenina atd.);
  • co nejvíce snížit spotřebu moučných pokrmů;
  • optimální denní nabídka pro dnu zahrnuje 90 g tuku, 450 g uhlohydrátů a až 80 g proteinu;
  • maximální přípustné množství soli vstupující do těla za den je 9 g;
  • u obézních lidí s dnou je denní množství kalorií až 2 000 kcal, u pacientů s normální hmotností lze toto číslo zvýšit na 2 500 kcal.

Dietní stůl číslo 6 pro dnu v akutní fázi

Strava pro dnu během exacerbace je dodržována po dobu nejméně jednoho týdne, avšak terapeutická výživa se zpravidla neomezuje na sedmidenní období. Během relapsu lékař předepíše pacientovi šestý dietní stůl, který zahrnuje vyloučení masa a rybích potravin. V tomto případě může pacient jíst pouze mléčné a fermentované mléčné výrobky, bobule / ovoce a mnoho zeleniny. Pravidelně se vyplatí postit dny (doporučuje se - každé 2-3 dny), dokud nezačne exacerbace patologie.

Přibližné denní menu pro lidi s dnou vypadá takto:

  • půl litru kefíru 1%;
  • vařená zelenina, čerstvé ovoce (1,5 kg);
  • 400 g tvarohu;
  • mléko zředěné vodou (1 l).

V průběhu zlepšování zdraví se do nabídky pacienta postupně přidává dušené maso a ryby. S remisí u pacienta s dnou vypadá menu pro den takto:

  • sklenici kefíru, část ovocného salátu;
  • mléčná nebo zeleninová polévka, bramborové zrazy, pečená řepa;
  • dušená vepřová kotleta, zeleninový salát, kefír;
  • vařené vejce se zeleninou, kompot;
  • tvaroh s rozinkami, čaj.

Dna recepty na každý den

Při dietě s dnou během exacerbace je povoleno pouze několik potravin, což ztěžuje sestavení pestré a výživné nabídky pro pacienty. Níže jsou uvedeny jednoduché recepty na jídla, která jsou povolena jak při relapsu onemocnění, tak při jeho remisi. S jejich pomocí můžete léčebnou dietu pro dnu doplnit chutným a zdravým jídlem..

Mléčná nudlová polévka:

  1. Připravte si jeden a půl litru mléka a 0,25 kg nudlí, trochu cukru a 20 g másla.
  2. Vermicelli vařte 5 minut v malé vodě.
  3. Do pánve přidejte sotva vařené mléko, cukr, máslo. Když jsou těstoviny jemné, lehká polévka je připravena..

Zeleninový gulášový recept:

  1. Připravte 3 mrkve, šest středně brambor, cibuli, kukuřici, 100g zakysanou smetanu a lžíci olivového oleje.
  2. Cibuli jemně nasekejte, smažte na oleji na zlatohnědou.
  3. Přidejte nastrouhanou mrkev. Když je měkké, přidejte sem kostky brambor a zakysanou smetanu.
  4. Když je dušené maso dušené 15-20 minut, můžete ho jíst.

Bramborová polévka:

  1. Připravte bylinky, mouku, trochu zakysanou smetanu, vejce, brambory (5-6 ks. Na tři litry vody).
  2. Brambory uvařte, vodu vypusťte do samostatné nádoby. Přidejte 2 až 3 polévkové lžíce mouky do 40 ml vývaru.
  3. Smíchejte ingredience: mouku (omáčku), vývar a vařené brambory.
  4. Přidejte nasekané vařené vejce, rostlinný olej. Vařte polévku a podávejte se zakysanou smetanou a bylinkami.

Strava pro dnu - jídelní stůl a nutriční doporučení

S dnou člověk zažívá mnoho nepříjemných pocitů. Klouby bolí a zvětšují se, s exacerbací, nohy zčervenají, je docela obtížné chodit. Zkušený lékař okamžitě upozorní pacienta na důležitost správné výživy pro dnu - díky změně stravy můžete stabilizovat své zdraví po dlouhou dobu.

Dna - jaká nemoc?

Dna, dnavá artritida, je závažné onemocnění spojené s poruchou metabolismu bílkovin. Pokud je toto onemocnění diagnostikováno, znamená to hromadění purinů v krvi - deriváty kyseliny močové. Předčasné ošetření je přímá cesta k jejich ukládání do svalů, vazů, kloubů ve formě urátů (solí). To způsobuje záchvaty nesnesitelné bolesti v pravidelných intervalech a poté výskyt tofuů na kloubech (těsnění, která jsou na dotyk velmi bolestivá).

Odkud pochází abnormální kyselina močová u lidí s dnou? Důvodem jeho akumulace jsou metabolické změny, předpoklady pro takový stav mohou být:

  • Dědičnost;
  • Autoimunitní onemocnění;
  • Dlouhodobá hypertenze;
  • Onemocnění ledvin atd..

Nejdůležitějším rizikovým faktorem je přesto nezdravá strava, která vede k nadměrnému příjmu purinů z potravy. Velké množství z nich se nachází v červeném masu, čaji, čokoládě, luštěninách a dalších produktech. V alkoholu je zvlášť mnoho purinů: například pivo je velmi bohaté na guanosin, xanthen a předchází tvorbě kyseliny. Norma je 3,4-7 mg u mužů, 2,5-5,5 mg u žen. Pokud osoba tento ukazatel překročila, měli byste přemýšlet o dodržení speciální stravy..

Cíle stravy stravy

Léčba dny je vždy komplexní. Pokud je patologie založena výhradně na nesprávné výživě a v diagnóze nebyly nalezeny žádné další odchylky, pomůže správně uspořádané menu snížit počet záchvatů. Správná výživa pro dnu by však měla být převážně doplněna příjmem farmakologických látek ke zlepšení funkce ledvin, k „uhasení“ kyseliny močové v krvi, k úlevě od bolesti, k obnovení kloubů.

Není možné vyléčit patologii na 100%, ale strava pomůže snížit exacerbace na minimum nebo je zcela eliminovat. Hlavním účelem dietních změn je snížení sloučenin kyseliny močové, a tím zabránění jejich ukládání v tkáních. K tomu musíte:

  • Revize menu pro každý den;
  • Vzdejte se preferencí špatného vkusu;
  • Pravidelně sledujte krevní obraz, abyste včas změnili stravu, v případě potřeby ji utáhněte.

Obecně se výživa pro dnu na nohou nebo na jiných kloubech podobá základním zásadám zdravé výživy - vyhýbat se nezdravé potravě, obohacovat stravu vitamíny a minerály, zvyšovat množství rostlinných potravin a moudře konzumovat živočišnou stravu.

Terapeutická strava pro tuto patologii

Stejně jako jiné terapeutické nutriční systémy byla dieta pro dnu vyvinuta M. Pevznerem a nazývá se „tabulka léčby číslo 6“. Chcete-li, aby jídlo odpovídalo této tabulce, měli byste tyto potraviny co nejvíce odstranit nebo omezit:

  • Přímé zvýšení přítomnosti kyseliny močové obsahující tuto látku nebo její prekurzory;
  • Vede k vylučování solí z tophusů na kloubech zpět do krve.

Řada potravin má méně závažný účinek na metabolismus purinů, a proto mohou být v remisi konzumovány v malém množství. Potraviny, které vůbec neovlivňují koncentraci kyseliny močové nebo jsou schopny ji snížit, lze konzumovat bez omezení.

Po mnoho let bojujete s JOINT PAINS bez úspěchu? „Účinný a cenově dostupný lék na obnovu zdraví a pohyblivosti kloubů pomůže za 30 dní. Tento přírodní lék dělá něco, co předtím provedla pouze chirurgie.“

Složení a obsah kalorií ve stravě číslo 6 jsou uvedeny níže.

Indexjednotka měřeníNorma
ProteinGram70-80
SacharidyGram400
TukyGram80-90
Obsah kaloriíKcal2500-2700
Množství soliGramAž 8-10 denně
Objem vodyLitryAž 2

Podle stravy je důležité zajistit posun v reakci moči na alkalickou stranu - zabrání se tak hromadění urátů v tkáních, kde jsou uloženy v kyselém prostředí v těle. K tomu musíte jíst alkalizující produkty - mléko, rostlinné potraviny. Pokud bude patologie probíhat společně s diabetes mellitus, bude muset být dieta připravována individuálně a pouze pod dohledem lékaře. Pokud není problém s ledvinami a srdcem, použije se stanovené množství vody.

Je velmi důležité naučit se, jak správně připravit jídlo. Nejsou žádné zvláštní požadavky na přípravu povoleného ovoce, zeleniny, obilovin, ale maso musí být zpracováno zvláštním způsobem. Pokud je pečený nebo smažený, všechny dusíkaté sloučeniny zůstávají nezměněny. Ale když se vaří, až 50% purinů přechází do vývaru. Nezapomeňte vypustit vývar 15 minut po vaření a nahraďte jej novou vodou, což pomůže učinit maso ještě bezpečnějším..

Vlastnosti výživy a její principy

Vývoj dnové stravy je založen na jídle. Odráží přítomnost dusíkatých látek / 100 g surovin. To vám pomůže sestavit nabídku a neudělat chybu při výběru komponent..

Skupina výrobkůPřibližné množství purinů na 100 gPříklady potravin
S vysokým obsahem purinů0,15-1 gBohaté vývary, červené maso (hovězí, vepřové), játra, droby, uzené výrobky, mastné ryby - konzervované, v oleji, mozku
Se střední hladinou purinů0,05 - 0,15 gBílé maso, slanina, mořské plody, luštěniny, květák, houby, šťovík
Low PurineMéně než 0,05 gKyselé mléko, mléko, téměř veškerá zelenina, ovoce, cereálie, těstoviny, ořechy, vejce

Při léčbě jakékoli závažnosti dny je třeba dávat pozor na potraviny obsahující mnoho nebezpečných látek. Mírný obsah těchto sloučenin je známkou toho, že produkty jsou povoleny v malém množství a pouze při remisi nemoci. V nejvíce akutní fázi je z nabídky odstraněno veškeré maso, ryby, luštěniny a člověk by měl jíst pouze vegetariánské polévky, cereální jídla, zeleninové vývary, džusy a fermentované mléčné výrobky. Při exacerbaci stoupne množství vody na 3 litry / den.

Další důležité zásady přípravy stravy:

  • V klidném stádiu nemoci jíte maso, ryby ne více než 3krát týdně, denně - až 120 - 150 gramů.
  • Vezměte jídlo v malých porcích, 4-5krát denně.
  • Denní menu musí zahrnovat teplá a tekutá jídla, zeleninové nebo ovocné saláty a nápoje.
  • Pocit plnosti v žaludku po jídle by se neměl objevit, je důležité střídání po částech.

V případě purinové stravy je důležité alkohol zcela eliminovat. Pokud pijete jen 15 gramů alkoholu každý den, riziko vzniku dny je již dvakrát vyšší. Při remisi můžete někdy pít červené nebo bílé víno, ale ve velmi mírném smyslu. Nezapomeňte na užívání vitamínů, když v jídelníčku nejsou dost - vitamín C je obzvláště důležitý, což snižuje hladinu kyseliny močové.

Specifičnost výživy pro obezitu

V důsledku zhoršeného metabolismu je pacient často kromě dny také obézní. Také u diabetu je často zjištěno selhání metabolismu bílkovin. V tomto případě musí osoba dodržovat určitou variantu anti-purinové stravy - č. 6E. Pokud neomezujete používání vysoce kalorických potravin, v těle se vyvine hyperlipidémie s nesprávným metabolismem, který způsobuje poškození kloubů a srdce. S dnou v kloubech se kromě urátových solí ukládá také cholesterol. To způsobuje přidávání příznaků artritidy a tendinitidy - lézí šlach.

Léčba kombinace obezity, dny a hyperlipidémie probíhá dietou. Jeho trvání může být až měsíc s přísnými omezeními, pak se zvyšuje nutriční hodnota jídla. Vlastnosti stravy číslo 6E jsou následující:

  • Vážné omezení živočišných tuků - ne méně než 30%. Množství cholesterolu není vyšší než 30 mg / den.
  • Obsah kalorií - do 2000 kcal, obsah uhlohydrátů - do 250 g (tuky - 70 g, bílkoviny - 70 g).
  • Vyloučení cukrovinek, muffinů, tučných koláčů, pečiva, prudký pokles ostatních jednoduchých uhlohydrátů.
  • Spotřeba masa - 1 - 2krát týdně.
  • Jídla až 6krát denně v malých porcích.
  • Vysoký příjem tekutin, zejména alkalické minerální vody.

Tělesnou hmotnost nelze dramaticky snížit, takže hladová strava je nepřijatelná. Neměli byste ztratit více než 3 kilogramy za měsíc - takový přebytek nepoškodí zdraví.

Zakázaná jídla pro dnu

Při navrhování menu pro dnu dietní program, je nejdůležitější si pamatovat, které potraviny jsou nejvíce škodlivé. Právě oni způsobují v těle narušený metabolismus purinů a vedou k hromadění kyseliny močové. Nejzávažnější dopad masných potravin na zdraví:

  • Vepřová játra, hovězí maso;
  • Ledviny, vepřové;
  • Mozek;
  • Skopové maso;
  • Vepřové;
  • Hovězí;
  • Slanina;
  • Maso mladých zvířat;
  • Klobásy, mastné klobásy;
  • Uzené maso, pochoutky;
  • Želé;
  • Masové vývary;
  • Polotovary;
  • Kuřecí maso.

Některé rostlinné potraviny jsou také na seznamu toho, co byste neměli jíst pro dnu. Například následující produkty mohou poškodit pacienta:

Jméno výrobkuObsah kalorií, kcal
Šťovíkdevatenáct
Čočka284
Fazole123
Sója381
Hrách60
Fazole57
Obr50
Šťovíkdevatenáct
Špenát22

Pokud je v luštěninách mnoho dusíkatých sloučenin, pak šťovík obsahuje vysokou koncentraci kyseliny šťavelové a negativně ovlivňuje metabolismus bílkovin. Potraviny zakázané pro dnu jsou také maliny, brusinky, které obsahují mnoho purinů a způsobují hromadění urátů. Co jiného nemůžete jíst dnou? Ostatní potraviny, na které budete muset zapomenout nebo jíst pouze příležitostně v malém množství:

  • Houby;
  • Čokoláda;
  • Majonéza;
  • Hořčice;
  • Solený sýr, sýr feta;
  • Žáruvzdorné živočišné tuky;
  • Marinády, okurky;
  • Konzervované maso, ryby;
  • Trans tuky, oleje na vaření, margarín;
  • Rebarbora.

Z koření můžete, hlavně česnek - s dnou to neublíží, ale bude to diverzifikovat stůl, aby jídla byla chutnější kvůli omezení soli. Ale další koření by se mělo přidávat v minimálním množství a je lepší je vyloučit. Z mořských plodů musíte zapomenout na solené ryby, kaviár, mastné ryby - makrely, lososy, krevety a mušle. Kvas, káva, silný černý čaj jsou škodlivé pro nápoje.

Dlouho zapomenutý lék na bolest kloubů! „Nejúčinnější způsob léčby problémů s klouby a zády“ Číst dále >>>

Co by se nemělo jíst dnou ve velkém množství?

Existují potraviny, které pacient může jíst pouze mimo akutní fázi onemocnění, když je remise prodloužena, ale bez zneužití. Těmto rozumným zařazením do nabídky nedojde k poškození těla. Mnoho pacientů se zajímá, zda je možné jíst rajčata s dnou? Tato zelenina je prospěšná pro celkové zdraví, protože obsahuje antioxidanty a silné protirakovinné sloučeniny. Ale u dny jsou rajčata povolena v malém množství kvůli jejich mírnému obsahu purinů. Mohou být zařazeny do nabídky 1-2krát týdně pro 1-2 kusy.

Květák, těstoviny, čerstvý chléb, ředkvičky, chřest, celer jsou také jídlo, které je pro tělo nebezpečné, pokud je konzumováno bez omezení. Tyto produkty mohou být občas zařazeny do nabídky, ale postupně. Seznam omezení také zahrnuje:

  • Máslo;
  • Pečení;
  • Vejce (1 za den, už ne);
  • Libové ryby (2 porce týdně);
  • Kakao - jednou týdně;
  • Čerstvé zelené.

Povoleno jídlo pro nemocné

Seznam toho, co s dnou můžete jíst, je poměrně velký, pacient by se neměl bát. Jedná se o většinu stávající zeleniny, například brambory, okurky, lilky, cukety, mrkev, řepa, bílé zelí.

Povolené plody jsou uvedeny níže:

  • Jablka;
  • Hrušky;
  • Švestky;
  • Meruňky;
  • Broskve;
  • Nektarinky;
  • Tomel;
  • Citrus;
  • Melouny vodní;
  • Téměř všechny bobule, s výjimkou bobulí uvedených v části „zakázané jídlo“.

Pacient si musí pamatovat na sušené ovoce a ořechy, může také jíst semena. Z pekárenských výrobků, bílého chleba z mouky 2. stupně, včerejšího, stejně jako z celozrnného a otrubového chleba, jsou preferovány bochníky. Můžete vařit jakoukoli kaši v mléce, vodě, přidat malé množství másla (pro obezitu se mléko ředí vodou).

Masné jídlo pro pacienta je povoleno 2-3krát týdně, je připraveno z:

Pouze vegetariánské polévky se vyrábějí, protože puriny se dostávají do vývaru, když se vaří ve velkém množství. Menu pro dnu je třeba doplnit o tvaroh, tvaroh, kyselé mléko, zakysanou smetanu, tvrdé sýry (ty by se neměly zneužívat - kvůli vysokému obsahu tuku a hojnosti soli). Můžete jíst vejce i vařené ryby - bílé odrůdy, růžový losos, greenling. Rostlinné oleje ve stravě by měly být pravidelně a nerafinované (slunečnice, kukuřice, olivy, lněné semínko).

Sladkosti pro pacienta jsou také povoleny, jedná se o:

Nejlepší nápoje pro tuto patologii jsou zelený čaj, ovocné nápoje s šípky, brusinky, minerální voda bez plynu, želé a kompoty.

Dny nalačno

Strava pro dnu na nohou nebo jiných kloubech musí zahrnovat dny nalačno. To pomáhá zlepšit metabolické procesy v těle a obézním pacientům urychlit proces hubnutí. Ale vykládka má své vlastní vlastnosti, člověk by neměl hladovět! Dny „na stejné vodě“ jsou přísně zakázány, protože při úplné absenci jídla se kyselina močová prudce uvolňuje do krve. I lékařské půst narušující metabolismus purinů je zakázáno, protože to vyvolává další útok exacerbace.

Nejlepší je provádět vykládku jakéhokoli produktu nebo kombinace 2-3 zeleniny a ovoce. Příklady produktů zahrnují:

Například můžete jíst 1 litr kefíru, 300 g nízkotučného tvarohu během dne a také pít dostatečné množství vody. Během ovocných a zeleninových dnů konzumují až 1-1,5 kg povolených rostlinných produktů, aniž by zapomněli na vodu. Další možností vykládky je vařit 100 g rýže v mléce, sníst ji, rozdělit ji na 6 porcí a pokaždé doplnit o polovinu jablka nebo sklenici jablečného kompotu.

Nabídka pro dnu

Příklad nabídky pro zhoršení nemoci na jeden den je následující (každý řádek je samostatné jídlo, začíná ráno):

  • Vývar šípky nebo minerální voda (sklo), malá část ovesné vločky ve vodě, 150 ml nízkotučného mléka;
  • Syrové jablko;
  • Kissel, polévka z cukety, mrkev, brambory;
  • Rýžová kaše s mlékem, sklenice mrkvové šťávy;
  • Sklenici kefíru;
  • Bylinný čaj s medem, 100 ml.

Nabídka pro všechny dny v týdnu je zobrazena níže:

První den:

  • Ovesné vločky, sušené ovoce, zelený čaj;
  • Kastrol sýra;
  • Rýžová polévka, tykvové palačinky, zakysaná smetana, želé, chléb;
  • Džus;
  • Zelný salát, jedna hruška, chléb.

Druhý den:

  • Pohankové kuličky s mrkví, zakysanou smetanou, čajem;
  • Apple smoothie;
  • Dušená zelenina, pečené těstoviny s vejcem, kompot;
  • Pečené jablko;
  • Salát z červené řepy, sýr, chléb.

Třetí den:

  • Rýžová kaše, švestky, infuze šípkových šípů;
  • Zakysaná smetana s tvarohem;
  • Polévka se zeleninou, kousek vařeného masa, želé, sýrové koláče;
  • Berry želé;
  • Bramborové placky, chléb.

Čtvrtý den:

  • Omeleta s bylinkami, máslový sendvič;
  • Mrkvový a jablečný salát s ořechy;
  • Vařená ryba, řepná polévka, chléb;
  • Jogurt;
  • Dýňová kaše, čaj.

Pátý den:

  • Tvaroh, zakysaná smetana, med, bylinný čaj;
  • Banán;
  • Polévka s nudlemi a zeleninou, vařené maso, čaj;
  • Hrozny;
  • Kefir, rýžové kotlety.

Šestý den:

Sedmý den:

  • Pohanka s tvarohem, šípkovým vývarem;
  • Apple a jogurt;
  • Pečené cukety se sýrem, vegetariánská polévka, chléb;
  • Čajové sušenky;
  • Dušené zelí, vařené vejce.

Recepty pacientů

Z prvních kurzů se doporučuje připravit následující recepty:

  • Brambory jemně nasekáme (200 g), nastrouháme jednu mrkev, 20 g kořene petrželky, kostky napůl cibule, jednu nakládanou okurku. Vařte vodu, vhoďte všechny uvedené ingredience a cibulku osmažte na pánvi trochou olivového oleje. Po vroucí vodě přidejte 30 g rýže. Vařte polévku do měkka.
  • Vařte 100 g kuřecích prsou. Nasekejte čerstvou okurku, podobně nakrájejte prsa, jedno vařené vejce, jeden brambor. Smíchejte všechny ingredience, přidejte trochu zelené cibule, petržel. Masu nalijte mléčnou syrovátkou nebo kefírem. Okroshka může být lehce solená - podle chuti.

Druhé kurzy pro pacienty lze připravit následovně:

  • Oloupejte jedno jablko. Nakrájejte je na klíny nebo kostky. Porazte odděleně 2 vejce a 50 ml mléka, kombinujte s jablky. Rozpusťte malé máslo v pánvi a směs nalijte. Smažte na mírném ohni, zakryté. Roll omeletu do role, jak je připraven, nakrájíme na porce.
  • Oloupejte cuketu, nakrájenou na kostky. Vyhoďte malou cibuli (v kostkách) na horkou pánev s rostlinným olejem, smažte 2 minuty, posuňte cuketu na pánev. Vařte pod víkem na mírném ohni, přidejte zakysanou smetanu, až budete chutnat.
  • Nastrouhejte jeden brambor, trochu mačkejte. Přidejte polévkovou lžíci zakysané smetany, soli, vejce, mouky. Namažte pergamen olejem a vložte palačinky na plech. Pečeme v troubě 15 minut.

Lahodné recepty dny mohou zahrnovat sladkosti a nápoje. Můžete například vytvořit tvarohový pudink. Smíchejte 70 g tvarohu, 10 g cukru, špetku soli, žloutek. Samostatně nastrouhejte strouhanou mrkev ve vodě a kombinujte s tvarohovou hmotou. Beat protein, přidejte do tvarohu. Pečte v troubě v plechovkách.

Mousse recept: péct jablko v troubě. Odstraňte semena, odstraňte kůži, rozdrťte buničinu cukrem (30 g), krupici (1 čajová lžička), vložte do trouby na 15 minut. Ovesné želé je vynikající z nápojů. Je třeba nalít vodu (400 ml) do půl sklenice vloček, nechat ji vařit a poté půl hodiny vařit pod víkem. Kmen, přidejte med podle chuti.

Strava pro dnu: nutriční principy, výsledky léčby, analýza potravin

V tomto článku se dozvíte o úloze výživy při vývoji a léčbě dny. Přehled stravy pro dnu pro muže a ženy, během exacerbace a remise, co můžete a co nemůžete jíst.

Autor článku: Nivelichuk Taras, vedoucí oddělení anesteziologie a intenzivní péče, 8 let praxe. Vysokoškolské vzdělání v oboru „Všeobecné lékařství“.

Dna je stav způsobený příliš velkým množstvím kyseliny močové v těle. Vzniká při rozkladu purinů - bílkovinných látek, které vstupují do těla s jídlem.

Nesprávná výživa je jedním z hlavních faktorů výskytu exacerbace dny a strava s nízkým obsahem purinů ve stravě je jednou z hlavních metod jejich prevence.

Cílem stravy je snížit množství purinů ve stravě. Pokud je pozorováno, v těle se syntetizuje méně kyseliny močové, což usnadňuje stav pacienta během exacerbací a také snižuje riziko jejich výskytu..

Strava pro dnu během exacerbace se prakticky neliší od stravy během remise. Strava pro tuto nemoc u mužů a žen je také stejná..

I přes vysokou účinnost stravy při prevenci exacerbace dny se nedá vyléčit nemoci pomocí její pomoci. Omezení potravin bohatých na puriny však umožňuje mnoha pacientům vyhnout se útokům dnavé artritidy a vést naplňující životy..

Dieta pro dnu musí být dodržována po celý život. Chyby ve výživě vedou k exacerbaci a progresi onemocnění.

Dietní strava není jedinou léčbou. Změna vaší stravy sama o sobě vám nepomůže zvládnout dnu. Strava je účinná v kombinaci s lékovou terapií.

Pro dnu je vhodné vařit čaj na bázi kurkumy a listů moruše a kopřivy. Doporučuje se infuze z listů lopuchu pro orální podání.

Odborník na výživu nebo revmatolog vám může vyprávět o stravovacích pokynech pro dnu..

Základní principy dnové stravy

Po staletí je nástup dny spojován s nadměrnou spotřebou masa, mořských plodů a alkoholických nápojů. Tato nemoc byla považována za nemoc nejbohatších lidí, kteří si mohli tato jídla dovolit..

Lékaři dlouho předtím, než zjistili příčiny dny, si všimli, že určitá dietní omezení byla pro tyto pacienty prospěšná..

Léčba dny se dlouhou dobu zakládá na eliminaci všech potravin obsahujících středně nebo velké množství purinů z potravy. Jejich seznam byl velmi dlouhý, což ztěžovalo stravování..

Dnes je známo: při léčbě dny je důležitá nejen strava, ale také racionální léková terapie. Existují léky, které úspěšně potlačují tvorbu kyseliny močové a urychlují její vylučování z těla. To však nenahrazuje nutnost dodržovat dietu. Obecné zásady výživy dny se v průběhu let příliš nezměnily..

Základní dietní pokyny pro pacienty s dnou jsou podobné doporučením vyvážené a vyvážené stravy:

  1. Ztráta váhy. Nadváha zvyšuje riziko vzniku dny. Vědecké studie prokázaly, že snížení kalorií v potravě a úbytku hmotnosti - a to i bez omezení hladin purinu - snižují hladiny kyseliny močové v krvi a snižují recidivu dny..

Hubnutí snižuje stres na klouby, zejména na dolní končetiny. Je však důležité vyhnout se jakékoli tvrdé stravě, protože delší hladovění a rychlé hubnutí mohou zvýšit hladiny kyseliny močové a zhoršit dnu..

Nejlepší způsob, jak bezpečně zhubnout, je kombinovat vyváženou a vyváženou stravu s pravidelnou fyzickou aktivitou..

  • Sacharidy - Jezte více ovoce, zeleniny a celých zrn, které poskytují komplexní uhlohydráty. Vyhněte se potravinám, které obsahují hodně snadno stravitelných uhlohydrátů (bílý chléb, sladkosti, pečivo).
  • Voda - hydratujte. Výzkumy ukazují, že pití velkého množství vody je spojeno se snížením frekvence záchvatů dny. Musíte vypít 8 až 16 sklenic tekutiny denně, polovina tohoto množství by měla být voda.
  • Tuk - Omezte nasycený tuk červeným masem, mastnou drůbeží a mastnými mléčnými výrobky.
  • Protein - Omezte příjem živočišných bílkovin (maso, ryby a drůbež). Zvyšte množství nízkotučných mléčných výrobků ve stravě, které také obsahují bílkoviny, které tělo potřebuje..
  • Musíte brát jídlo 5-6 krát denně. Části by měly být malé - až 2 / 3-1 / 2 z těch, které byly dříve.

    Očekávané výsledky stravy

    Jíst dietu s nízkým obsahem purinu pro dnu může omezit produkci kyseliny močové a zvýšit vylučování ledvinami.

    Dobré stravování při dny může snížit hladinu kyseliny močové v krvi na úroveň dostatečnou k léčbě stavu bez léků, ale může snížit frekvenci a závažnost vzplanutí..

    Jíst stravu v kombinaci s omezením kalorií a pravidelnou fyzickou aktivitou pomáhá udržovat zdravou váhu a zlepšuje celkové zdraví.

    Strava se téměř zcela shoduje s doporučeními pro zdravou a výživnou stravu, takže pokud bude dodrženo, nebude ohroženo lidské zdraví.

    Lékařské recenze neposkytují přesné statistické údaje o účinnosti stravy u dny, ale lékaři zaznamenávají pozitivní výsledek při kontrole stravy (Zhelyabina O. V., Eliseev M. S. "Strava pro dnu a hyperurikémii"; A. Yu. Baranovsky "Dietoterapie pro dna ").

    Povolené a zakázané potraviny

    Kyselina močová je tvořena v důsledku metabolismu v těle, konkrétně při rozkladu purinů, které člověk konzumuje potravou.

    Pacientům s dnou se proto doporučuje omezit počet potravin, které ve své stravě obsahují velké množství purinů..

    Seznam povolených a zakázaných potravin pro dnu:

    Vedlejší produkty - játra, ledviny, srdce, mozek

    Červené maso - hovězí, vepřové, jehněčí

    Ovoce - Všechny plody mohou konzumovat pacienti s dnou

    Hra - bažant, zajíc, králík, zvěřina

    Ptačí kachna, kuře, krůta

    Zelenina - brambory, lilek, tmavá listová zelenina

    Mastné ryby - ančovičky, sledě, makrely, sardinky, pstruhy

    Hrách, fazole a jiné luštěniny

    Mléčné výrobky - nízkotučné mléko, sýr, jogurt, zakysaná smetana, máslo

    Mořské plody - mušle, krabi, krevetky a ostatní měkkýši, kaviár

    Alkoholické nápoje - víno, pivo a alkohol

    Nějaká zelenina - chřest, květák, špenát

    Potraviny bohaté na fruktózu - ovocné šťávy a sladké vody, cukrovinky

    Celá zrna - otruby, oves, celozrnný chléb

    Nápoje - káva, černý a zelený čaj

    Rafinovaná uhlovodíková jídla - bílý chléb, sladkosti, těstoviny (kromě celých zrn)

    Rostlinné oleje (olivové, lněné, slunečnice)

    Potraviny s vysokým obsahem purinů, kterým je třeba se vyhnoutMírné purinové potraviny omezteNeomezená strava pro dnu
    Zakázaná jídla pro dnu

    4 skupiny užitečných potravin

    Vyvážená a vyvážená strava pomáhá kontrolovat hmotnost, poskytuje tělu všechny potřebné živiny.

    Strava pro pacienta s dnou by měla zahrnovat různé potraviny ze čtyř hlavních skupin každý den:

    • Zelenina a ovoce - poskytují tělu vlákninu, vitamíny, minerály a další prospěšné rostlinné látky nezbytné pro zdraví.
    • Celá zrna a brambory - poskytují také vitamíny, minerály a vlákninu.
    • Mírné množství masa a ryb (1-2krát týdně).
    • Mírné množství mléčných výrobků (denně jedna sklenice mléka, kefíru, jogurtu nebo 100 g tvarohu).

    Pro všechny lidi, včetně pacientů s dnou, je výhodné vyhýbat se vysoce zpracovaným potravinám (uzená masa, drobná jídla, cukrovinky bílé mouky, nudle a instantní polévky) nebo minimalizovat jejich použití.

    Zdravá výživa a vitamíny

    Vědecké studie ukázaly, že muži, kteří jedli velké množství vitamínu C, měli výrazně méně dny..

    Užívání 500 až 1500 mg vitamínu C ve formě tablet snižuje hladinu kyseliny močové v krvi. Je to způsobeno tím, že ledviny, když vstoupí kyselina askorbová, začnou pracovat intenzivněji a rychle vylučují kyselinu močovou. Získat stejné množství vitamínu C z jídla je obtížné. Například, aby člověk dostal 1 000 mg kyseliny askorbové, musí jíst 2 kg pomerančů nebo citronů denně..

    Použití kyselých odrůd třešní nebo třešňových šťáv má terapeutický účinek - snižuje hladinu kyseliny močové v krvi, pomáhá snižovat zánět během exacerbací nemoci.

    Denní příjem bílkovin a vody ve stravě

    Puriny se nacházejí v bílkovinách, takže není divu, že vaše strava pro dnu omezuje váš příjem. Tělo však potřebuje proteiny pro růst a opravu tkání a jako zdroj energie..

    Dna by měla svým tělům poskytovat protein z potravin živočišného a rostlinného původu. Vědecké důkazy naznačují, že vegetariánská strava, a to i u potravin bohatých na puriny, jako je čočka, je méně pravděpodobná, že vzplanou dnu.

    Tělo potřebuje 1 g proteinu na 1 kg tělesné hmotnosti denně.

    Obsah bílkovin v potravinách:

    • 100 g kuřecí prsa - 22 g;
    • 100 g filé z tresky - 21 g;
    • 1 velké vejce - 6 g;
    • 30 g tvrdého sýra - 8 g;
    • 30 g tvarohu - 18 g;
    • 30 g mandlí - 5 g bílkovin.

    Pití vody

    Adekvátní příjem tekutin snižuje pravděpodobnost tvorby krystalů kyseliny močové v ledvinách.

    Lékaři doporučují vypít 8 nebo více sklenic (1,5 l) tekutiny denně. Toto množství zahrnuje všechny nápoje (kromě alkoholu) - čistá a minerální voda, čaj, káva.

    Lidé s dnou, kteří užívají diuretika nebo mají problémy se srdcem nebo ledvinami, by měli diskutovat o množství vody, kterou by měli pít, se svým poskytovatelem zdravotní péče..

    Jsou alkoholické nápoje přijatelné pro dnu?

    Pití alkoholu zvyšuje riziko vzniku dny a zvyšuje pravděpodobnost vzplanutí.

    Alkohol způsobuje zvýšení hladiny kyseliny močové v krvi různými způsoby. Například pivo obsahuje vysoké množství purinů. Ethylalkohol stimuluje produkci kyseliny močové v játrech.

    Alkohol v těle se přeměňuje na kyselinu mléčnou, která narušuje vylučování kyseliny močové ledvinami..

    Proto musí lidé s dnou omezit konzumaci alkoholických nápojů, nepřesahující doporučené normy za týden (podle Ministerstva zdravotnictví Ruské federace):

    1. Pro muže - ne více než 21 jednotek alkoholu.
    2. Pro ženy - ne více než 14 jednotek alkoholu.

    Tyto údaje jsou v souladu s doporučeními WHO, ačkoli Světová zdravotnická organizace také zdůrazňuje skutečnost, že bezpečné dávky alkoholu neexistují..

    1 standardní jednotka alkoholu se nachází v:

    • 230 ml běžného 3-4% piva nebo moštu;
    • 125 ml 11% vína;
    • 25 ml vodky.

    Dna a její exacerbace se podle pozorování vědců vyvíjejí častěji u lidí, kteří pijí pivo, ve srovnání s lidmi, kteří pijí podobné (z hlediska alkoholu) množství vína nebo lihovin.

    Mnoho pacientů si uvědomuje, že se projeví exacerbací nemoci brzy po pití velkého množství alkoholu, dokonce i když používají léky, které snižují hladinu kyseliny močové v krvi..

    Strava číslo 6 pro dnu

    Tradiční strava pro dnu a vysokou kyselinu močovou v zemích bývalého SSSR je tabulka léčby č. 6 podle Pevznera.

    Zásady tabulky jsou plně v souladu s obecnými pravidly správné výživy dny.

    • vyloučení potravin s vysokým obsahem purinů ze stravy;
    • zvýšená spotřeba zeleniny, ovoce, mléčných výrobků a vody;
    • mírné snížení obsahu bílkovin (až 70–80 g) a tuků (až 80–90 g) ve stravě;
    • snížení příjmu soli: až 15 g denně pro všechna jídla, z toho až 5 g pro solení hotového jídla.

    Ukázka menu na týden

    Toto je dietní menu č. 6 doporučené pro dnu..

    1. Snídaně: ovesné vločky s řeckým jogurtem a 30 g bobulí.
    2. Oběd: salát z quinoa, vařená vejce a čerstvá zelenina.
    3. Večeře: celozrnné pečené kuřecí těstoviny, špenát, paprika a nízkotučný sýr feta.
    • Snídaně: Koktejl vyrobený z ½ šálku (75 g) borůvek, 1/2 šálku (15 g) špenátu, 1/4 šálku (60 ml) řeckého jogurtu a ¼ šálku (60 ml) nízkotučného mléka.
    • Oběd: sendvič vyrobený z celozrnného chleba, vajec a salátu.
    • Večeře: hnědá rýže se zeleninou, kuře.
    • Snídaně: ovesné vločky den před vařením - 1/3 šálku (30 g) ovesné vločky, ¼ šálku (60 ml) řecký jogurt, 1/3 šálku (80 ml) nízkotučného mléka, 1 lžička. semena chia, 1/4 šálku (30 g) bobule a ¼ lžička. vanilkový extrakt.
    • Oběd: cizrna a čerstvá zelenina.
    • Večeře: pečený losos s chřestem a rajčaty.
    1. Snídaně: pudink vařený den před - 2 lžičky. semena chia, 1 šálek (240 ml) řecký jogurt, 1/2 lžičky. vanilkový extrakt a plátky ovoce.
    2. Oběd: zbylý losos se salátem.
    3. Večeře: Vaječná omeleta se špenátem, paprikou a celozrnnými tortillami.
    • Snídaně: Francouzský toast s jahodami.
    • Oběd: celozrnný chléb sendvič s vařenými vejci a salátem.
    • Večeře: smažené tofu a zelenina s čerstvým salátem.
    • Snídaně: frittata se cuketou.
    • Oběd: zbylý smažený tofu a hnědá rýže.
    • Večeře: kuřecí maso a čerstvý salát.
    1. Snídaně: 2 vaječná omeleta se špenátem.
    2. Oběd: mléčná nudlová polévka, bramborové řízečky, želé.
    3. Večeře: salát z quinoa, špenát, lilek a sýr feta.

    Primární zdroje informací, vědecké materiály k tématu

    • Dna. Klinické pokyny. Asociace revmatologů Ruska, 2016.
      http://pharm-spb.ru/docs/lit/Revmatologia_Rekomendazii%20po%20diagnostike%20i%20lecheniyu%20podagry%20(ARR,%202014).pdf
    • Aktualizované pokyny EULAR pro správu dny. Komentáře k některým položkám. M. S. Eliseev.
      https://doi.org/10.14412/1995-4484-2017-600-609
    • Algoritmus pro správu pacientů s dnou ve světle moderních doporučení. Yakupova S.P., RMJ "Medical Review", č. 1 ze dne 04.12.2017.
      https://www.rmj.ru/articles/revmatologiya/Algoritm_vedeniya_ptivníov_s_podagroy_v_svete_sovremennyh_rekomendaciy/
    • Dieta na dnu a hyperurikémii. Zhelyabina O. V., Eliseev M. S.
      https://cyberleninka.ru/article/n/dieta-pri-podagre-i-giperurikemii
    • Aktuální problémy léčby dny. Petrova M.S., Shemerovskaya T.G., Mazurov V.I.
      https://cyberleninka.ru/article/n/aktualnye-problemy-lecheniya-podagry
    • Aktualizované pokyny EULAR pro správu dny. 2016 aktualizoval doporučení EULAR založená na důkazech pro správu dny.
      https://ard.bmj.com/content/76/1/29
    • V kontaktu s
    • Spolužáci
    • Facebook
    • Cvrlikání
    • Můj svět

    V horní části zdroje komentářů je posledních 25 bloků odpovědí a odpovědí. Galina Pivneva, vysokoškolské vzdělání v oboru „Lidské zdraví, učitelka Základy zdraví“ odpovídá na otázky pod přezdívkou Admin.

    Odpovědi na komentáře zveřejňujeme jednou týdně, obvykle v pondělí. Prosím, nekopírujte otázky - všechny se k nám dostanou.

    Výživa pro dnu během exacerbace - co je důležité vědět?

    Dna je revmatologické onemocnění, které nejčastěji probíhá jako akutní artritida s lokalizací v 1. metatarsophalangálním kloubu (velký prst). Vývoj problému je spojen s metabolickými poruchami a nadměrnou akumulací v krvi - močoviny (sůl kyseliny močové).

    Léčba tohoto stavu zahrnuje léky, omezení potravin a odpočinek v posteli. Jíst na dnu během exacerbace je navrženo tak, aby minimalizovalo příjem potravin, které zvyšují hladinu kyseliny močové v těle. Hraje rozhodující roli při zajišťování účinnosti celého procesu léčení nemocí..

    Základní principy správné výživy dny

    Dříve se tato nemoc nazývala „nemoc bohatých“. Skutečností je, že základem pro vývoj problému zůstávají změny v metabolismu látek, které vznikají při používání potravin bohatých na puriny..

    výživa pro dnu by měla být zvláštní

    Takové sloučeniny se nacházejí ve velkém množství v kávě, černém čaji, červeném masu, čokoládě, kaviáru a silném alkoholu. Dříve si takové jídlo mohli dovolit pouze lidé se zvláštním statusem, což byl důvod pro vzhled charakteristického jména. V tuto chvíli jsou všichni nemocní, většinou muži. Hlavním důvodem je nesprávný životní styl a genetická predispozice.

    Racionální výživa pro dnu během exacerbace a remise je založena na následujících klíčových bodech:

    1. Úplné vyloučení z denní nabídky jídel, které obsahují puriny;
    2. Omezení příjmu soli na 5-6 gramů denně;
    3. Zvýšení procenta zeleniny a ovoce ve stravě;
    4. Dodržování vodní bilance. Musíte vypít nejméně 2,0 litru tekutiny denně;
    5. Rovnovážná strava pro bílkoviny, tuky a uhlohydráty.

    Proces vaření zahrnuje tepelné zpracování. Upřednostňuje se vaření a dušení.

    Potraviny k jídlu, když se dna zhorší

    Je důležité vědět, že přiměřená strava zůstává hlavním aspektem úspěšného léčení nepříjemného onemocnění..

    Mezi jídla, která nezpůsobují zvýšení hladiny kyseliny močové, patří:

    • Pekařské výrobky z mouky první a druhé jakosti. Doporučuje se použití otrub;
    • Polévky na bázi zeleniny. Boršč, brambor, mrkvový vývar jsou perfektní. Analogy prvních ovocných jídel vypadají dobře;
    • Odrůdy ryb a masa s minimálním množstvím endogenního tuku (hovězí, krůtí). Mohou se jíst nejvýše 2-3krát každých 7 dní. Přibližná porce by měla být 150-200 g. Před vařením je nutné produkty vařit a teprve poté smažit nebo dušit;
    • Fermentované mléčné výrobky (mléko, kefír, fermentované pečené mléko, jogurt a další);
    • Kuřecí vejce;
    • Obiloviny podle volby pacienta. Pohanka a ovesné vločky zůstávají oblíbenými;
    • Zelenina a ovoce prakticky bez omezení;
    • Z koření, bobkových listů, citronové šťávy, vanilinu a skořice je povolena sůl;
    • Doporučuje se pít šťávy ze zeleniny a ovoce, slabý zelený čaj s přídavkem citronové, lehké kávy. Kefír, želé, šípková infuze nebo odvar jsou vynikající;
    • K vaření můžete použít olivu, kukuřici, slunečnice a máslo.

    Výrobky, které mají být zlikvidovány

    ne všechny zdánlivě zdravé potraviny mohou být konzumovány dnou během exacerbace

    Správná výživa pro dnu během exacerbace vylučuje z nabídky následující složky:

    • Bohaté polévky a vývary s masem, rybami a houbami;
    • Jakékoli jídlo s fazolemi, hráškem, sójou;
    • Špenát, šťovík;
    • Cukrovinky;
    • Živočišné vedlejší produkty (mozek, srdce, plíce, jazyk). Nemůžeš jíst játra;
    • Červené maso, konzervy, kaviár, marinády;
    • Čokoláda, silný čaj a káva, alkohol jsou zcela vyloučeny;
    • Z bobulí musíte být opatrní s malinami, brusinkami;
    • Nedoporučuje se používat papriky, fíky, omáčky na bázi masa.

    Omezením výše popsaných produktů pacient významně snižuje riziko vzniku relapsu onemocnění. Metabolismus kyseliny močové v lidském těle je tedy normalizován, což je základem pro léčbu nemoci..

    Příklady nabídek pro dnu

    Jednou z možností každodenní stravy je následující:

    • Snídaně: zeleninový salát s 1 vařeným kuřecím vejcem, mrkvovou kastrol a sklenicí jablečné šťávy;
    • Ke druhé snídani můžete vypít 200 ml šípkového vývaru;
    • Na oběd: dýňová polévka z pyré s bramborovými řízečky a 250 ml želé;
    • Odpolední svačina: doporučuje se mít svačinu se 2 až 3 jablky;
    • Na večeři kastrol sýr se zeleninou. Řepa s rýží a šálek čaje vypadají dobře;
    • Před spaním byste měli vypít odvar z otrub nebo trochu mléka..

    s dnou během exacerbace je nejlepší jíst lehké jídlo

    Pokud mluvíme o exacerbaci nemoci, pak je vynikajícím příkladem nabídky:

    • Ráno: mléčná pohanková kaše a 200 ml kefíru;
    • V intervalu mezi 1. a 2. jídlem byste měli vypít sklenici jablek nebo hroznové šťávy;
    • Den: Zeleninová polévka (1/2 pravidelné porce) a želé;
    • Na odpolední svačinu sklenici mrkve nebo jiné šťávy;
    • Večer: Polovina porce kaše s ovocným kompotem;
    • Před usnutím se doporučuje vypít sklenici mléka nebo světle zelený čaj bez přídavku cukru.

    Pokud víte, jak jíst během exacerbace dny, můžete velmi rychle přenést nemoc do stadia remise. Pak je to na stravě. To je jediný způsob, jak udržet nemoc „pod kontrolou“ a necítit nepohodlí ohledně opakování problému.

    Články O Páteře

    Masáž zad pro osteochondrózu krční, hrudní a bederní páteře - přínosy pro léčbu a prevenci

    Výskyt bolesti a ztuhlosti v krku nebo dolní části zad jsou alarmujícími příznaky. Masáž zad pro osteochondrózu je hlavním způsobem léčby problémů ve všech částech páteře.

    Proč bolí záda v oblasti lopatek?

    Bolest zad je příznakem zjevných poruch v těle. Nemůžete přesně říct, které z nich. Mohou být spojeny s muskuloskeletálním systémem nebo odrážet stav vnitřních orgánů; být reakcí na nervové podněty nebo na infekční a zánětlivý proces.